Postcards: Özbek yaşamının bir parçası; Siab Çarşısı

Bu haftaki kartpostallar ile eski zamanlarda Semerkant’ta yaşam hakkında konuşacağız.

Bu haftaki kartpostallar ile eski zamanlarda Semerkant’ta yaşam hakkında konuşacağız.

Siab Çarşısı’nı gezmeden, geçen yılın tatlarını ve renklerini tatmadan Semerkant’a yapılan hiçbir ziyaret başarılı sayılmaz.

Burası Özbekistan’ın en eski ve en büyük çarşısıdır.

Özbekistan hakkında genel bilgiler:

  • Orta Asya’da bulunan ülkenin komşuları Kazakistan, Türkmenistan, Kırgızistan ve Tacikistan’dır.
  • 1991’de SSCBTürkiye’den bağımsızlığını ilan eden ülkenin nüfusu 30 milyon.
  • Toplam arazi alanı 425.400 kilometrekare olup, topraklarının beşte dördünü ovalar kaplamaktadır.
  • Sıcaklık kışın eksi 6 derece civarında, yazın ise 32 derecenin üzerindedir.
  • Ülkenin %80’i Özbek kökenli olup, nüfusunun %88’i Müslümandır.

euronews Seamus Kearney:

“Çarşı, yöre halkının günlük yaşamında özel bir yere sahip olduğu kadar, tüccarlar için de hayati bir değere sahiptir. Aileler nesillerdir burada çalışıyor, ticaret geleneğini yaşatmak yüzyıllar öncesine dayanan bir gelenek.”

Rehber Sevara Bekniyazova:

“Siab Çarşısı, geçmişi 2000 yıl öncesine dayanan Orta Asya’nın en önemli antik çarşılarından biridir. Çarşı, tarihi İpek Yolu üzerinde de önemli bir noktaydı.”

Asırlık geleneksel yöntemle ve yerel unla yapılan Semerkant ekmeği en sevilen ürünler arasında yer alıyor.

En kaliteli sebze, tahıl ve baharatları almak isteyen turistler, uzak yerlerden Semerkand’a kadar seyahat etmektedir.

Pazarlık geleneği, eski günlerdeki gibi pazar alışkanlıkları arasında yerini hâlâ koruyor.

Yoruma kapalı.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku

Gizlilik ve Çerez Politikası