Medeniyetlerin sofrası Adana – Turizm haberleri
Gastronomi turizminde ziyaretçilerin %80'i destinasyon seçiminde gastronomi kültürüne önem veriyor. Bu noktada Adana, coğrafi, tarihi ve kültürel zenginliğinin yanı sıra eşsiz bir lezzet sentezi sunması nedeniyle eşsiz bir doğal kaynağa da sahiptir. Adana'nın mutfak kültürü, asırların tecrübesiyle şekillenen, kuşaktan kuşağa aktarılan bir değerdir... Adana'nın tarihi ve kültürel mirası, Adana'nın mutfak kültürünün şekillenmesinde önemli rol oynamaktadır. İç göç nedeniyle Yörükler, köy ve şehir kültürleri, dış göç nedeniyle de çeşitli illerden kültürler Adana'ya getirilmiştir. Bu olgu, Adana'nın mutfak kültürüne zenginlik ve çeşitlilik kazandırmıştır.UNUTUL...