Elma Dilim Patates
Patates, dünya mutfaklarının en çok tükettiği sebzelerin başında gelmektedir. Peki elma dilim patates için ne söylenebilir, nereden sipariş verilebilir?
Patates üretimi ile ilgili ilk izlere Peru’da hüküm sürmüş bir medeniyet olan İnka medeniyeti ile ilgili kaynaklarda rastlanmaktadır. İspanyol kaşifler aracılığı ile tüm dünya ülkeleri bu lezzetli sebze ile tanışmıştır.
Türk insanının patates ile ilk tanışması Osmanlı devleti dönemi olan 1850’li yıllara denk gelmektedir. Ülkemizde ilk patates üretimi Sakarya Ovası’nda yapılmıştır.
Günümüzde ev, restoran, lokanta gibi birçok yerde her çeşit yemeği yapılan patatesin en çok tercih edileni kızartmasıdır. Bilhassa çocukların severek tükettiği patates kızartması köftenin ikiz kardeşi gibidir.
Elma dilim patates olarak adlandırılan di...